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鲜榨梨汁怎样不变色

鲜榨梨汁怎样不变色

为了使鲜榨梨汁不变色,您可以尝试以下几种方法:

1. **使用盐水泡梨** :

- 在榨汁前,将梨子浸泡在盐水中约10分钟。

- 浸泡后,进行榨汁。

2. **加柠檬汁** :

- 在梨汁中加入几滴柠檬汁,柠檬中的维生素C有助于减缓氧化过程。

3. **添加维生素C** :

- 如果柠檬汁不可用,您可以考虑添加维生素C片或粉末,它也是一种有效的抗氧化剂。

4. **细盐** :

- 榨完汁后,在梨汁中加入少许细盐,这可以帮助保持梨汁的颜色。

以上方法可以帮助您制作出颜色持久的鲜榨梨汁。您可以根据个人口味和需求选择合适的方法

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